Вакансия компании: ФХ ИП Беляев А.В. « Ферма на Вуоксе»
Требования:
-Высшее образование в области пищевых технологий (технолог молочного производства);.
-Знание нормативных документов молочной отрасли.
-Опыт разработки продуктов, профессиональные знания, практические навыки.
-Опыт работы в данной должности - не менее года.
-Знание технологических процессов и режимов производства.
-Обязательно иметь свой транспорт категории " В" (так предоставляемая квартира в 20 км от фермы. Бензин оплачивает компания!
Условия:
-Конкурентная, стабильная заработная плата -ЭТО % (на всё производство) от выпущенной продукции, но не менее минимального оклада ( обсуждается с кандидатом).
-Премии за качественные и стабильные показатели труда.
-Возможность роста и развития производства с возможностью переработки до 2 тонн молока в сутки.
-Оформление по ТК РФ.
-Компания оплачивает жилье и отпуск .
Обязанности:
-Приемка молока;
-Контроль и УЧАСТИЕ в производственном процессе изготовления продукции; учет количества и качества поступающего сырья (молока);
-изготовление производственных заквасок ( желательно);
-Контроль за маркировкой продукции и ее отгрузкой;
-оформление необходимой документации; учет расхода молока и основных и вспомогательных материалов;
-заполнение журналов; выполнять лабораторные анализы;
-обрабатывать результаты анализов, испытаний, измерений, вести их учет.
-Участие в разработке новых видов продукции, формирование нормативной документации на ВСЕ (выпускаемые) виды продукции , а также рассмотрение и анализ поступающих рекламаций.
-Ведение документации и контроля требований нормативных актов для молочного производства.
-Организация и контроль производственного процесса с соблюдением санитарно-гигиенических норм.
-Разработка новых видов продукции.